De kiespijnboom, of Zanthoxylum americanum, heeft zijn naam te danken aan de opvallende uitgroeisels op de stam en de takken. Als je goed kijkt en met een beetje fantasie zijn dit net kiezen.
Volgens oude verhalen kauwden indianen op de bast om kiespijn en andere klachten te verdrijven. De boom staat ook bekend als Chinese szechuanpeper. Szechuanpeper wordt veel gebruikt in een deel van de Chinese keuken.